Sur nos 4 000 hectares, 70 % sont certifiés Haute Valeur Environnementale et 550 hectares sont conduits en agriculture biologique ou en conversion. 40 hectares sont plantés en cépages résistants aux maladies. 400 vigneronnes et vignerons conduisent cette transition, parcelle par parcelle.
Faire évoluer nos pratiques culturales
Tutiac dispose depuis 2014 d’un vignoble expérimental dédié à la recherche sur les choix variétaux et les nouvelles pratiques culturales. Objectif : préserver les écosystèmes et les ressources naturelles, développer la biodiversité, limiter les intrants. Cette action est soutenue par le ministère de l’Agriculture via le programme Casdar en faveur de l’innovation pour la transition agro-écologique.
Dans ce vignoble, nous conduisons par exemple des essais (en collaboration avec l’INRA et la Chambre d’agriculture) sur des cépages naturellement résistants aux maladies, afin de limiter ou éviter le recours aux pesticides.
Dès qu’une pratique pertinente sur le plan environnemental et économique est expérimentée avec succès, nous la déployons chez les vigneron.ne.s adhérent.e.s. Parmi ces pratiques, on peut citer les semis d’inter-rangs, la plantation de haies aux abords des parcelles, la création de jachères fleuries, la confusion sexuelle pour lutter contre la prolifération des ravageurs, ou encore la conversion à l’Agriculture Biologique.
Développer le biocontrôle
Tutiac s’implique également dans les recherches sur le biocontrôle pour généraliser les solutions de biocontrôle en protection des végétaux. Nous collaborons par exemple avec ImmunRise, une start-up bordelaise qui pourrait révolutionner les traitements phytosanitaires avec une alternative d’origine marine. ImmunRise travaille notamment sur des micro-organismes marins capables de stimuler les défenses naturelles des plantes, ou d’agir directement sur les agents pathogènes de maladies de la vigne, telles que le mildiou et le botrytis. Des résultats prometteurs ont d’ores et déjà été obtenus en laboratoire.
Les bons gestes au quotidien
Ces efforts au vignoble n’auraient pas de sens s’ils ne s’étendaient pas à toute l’entreprise. Entre autres actions concrètes, notre coopérative veille au recyclage et à la valorisation de ses déchets, produit une électricité photovoltaïque grâce à des ombrières installées sur un site de production, et s’équipe en bornes pour véhicules électriques accessibles au grand public.
Des objectifs ambitieux et réalistes
Aujourd’hui, 70 % de notre vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale et 550 hectares sont conduits en agriculture biologique ou en conversion. Notre ambition est de certifier l’ensemble de nos 4 000 hectares.
La réduction des intrants phytosanitaires ou l’utilisation d’alternatives constitue le fil rouge de notre stratégie. Elle guide nos choix techniques à la vigne et s’incarne notamment à travers le développement des cépages naturellement résistants aux maladies cryptogamiques. Près de 40 hectares sont aujourd’hui plantés avec ces variétés innovantes, qui permettent de diviser par 5 à 10 l’utilisation de produits phytosanitaires, voire de nous affranchir totalement de traitements sur certaines parcelles, tout en assurant un haut niveau de qualité des raisins.
Cette démarche s’inscrit dans une vision globale de la viticulture : recours au biocontrôles, utilisation d’outils d’aide à la décision de précision, travail du sol et interventions mécaniques raisonnées, souvent employés en substitution des méthodes chimiques traditionnelles.
Le détail de ces pratiques et des certifications obtenues est publié dans nos documents de certification et notre rapport RSE, accessibles ci-dessous.
Découvrez l’ensemble des certifications du groupe TUTIAC et notre engagement RSE.
